Bargylus Rouge - viiden tähden punaviini Syyriasta
Itäisen Välimeren viineistä tiedän Israelin, Kyproksen, Libanonin ja Turkin viinit. Syyrialainen viini oli kuitenkin kokonaan uusi tuttavuus. Bargylus Rouge 2013 (44,98€) Syyria Tilausvalikoimassa. Nyt myynnissä 2015 Tehdäänkö Syyriassa viiniäkin? Tausta Ensimmäinen kysymys ei ole se, että miltä se maistuu, vaan miten se on ylipäänsä mahdollista. Syyriassa on riehunut sisällissota vuodesta 2011, eikä ortodoksitaustaisilla viinintekijöillä ole ollut asiaa maahan moneen vuoteen. Siitä huolimatta Saaden perhe on onnistunut tekemään "itäisen Välimeren parhaan viinin" ( Jancis Robinson , World Atlas of Wine). Alkon hakukoneen maavalikosta et löydä Syyriaa ja jätänkin ihmeteltäväksi miten Bargylus Rougen edes löytää Alkon hausta, jos nimeä ei tiedä. Siellä se kuitenkin on. Domaine de Bargylus , joka on Syyrian ainoa kaupallinen viinitalo, sijaitsee Välimeren tuntumassa lähellä Latakian kaupunkia. Ekstremistit ovat pommittaneet muun muassa Chardonnay-viljelmi